События фильма происходят на территории Франции, захваченной немецкими войсками. Сюзанна Дрейфус становится свидетельницей того, как полковник Ланд, служащий вермахту, убивает её родных. Сама девушка избегает гибели и находит убежище в Париже. Там она получает место в местном кинотеатре.
Параллельно в другой части Европы лейтенант Альдо Рэйн формирует отряд, состоящий из солдат-евреев. Они называют себя «Беспощадными». К этой группе присоединяется Бриджет фон Хаммерсмарк, действующая под прикрытием как известная актриса, а на деле являющаяся тайным агентом.
Эти две истории соединяются, когда диверсионная группа оказывается в том самом парижском кинотеатре. Сюзанна, живущая с жаждой возмездия, встречается с ними — и их цели неожиданно совпадают.